|
|
Halve Maantjes Met Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
12 plakjes diepvries bladerdeeg
1 snee oud brood, zonder korst
1 kleine ui
200 gr. ham in blokjes
2 eieren
tijm
1 tl. maizena
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat het bladerdeeg ontdooien en steek met behulp van een kommetje uit elk velletje een rondje. Verkruimel het brood en doe het met de schoongemaakte ui in de allessnijder. Hak dat fijn. Voeg de blokjes ham toe en maal die mee. Doe een ei erbij met de tijm, maizena en peper en zout naar smaak en laat het geheel tot een glad mengsel worden.
Verdeel het mengsel in kleine hoopjes op het bladerdeeg en vouw de rondjes dubbel. Bestrijk de bovenkant met het andere losgeklopte ei en leg de maantjes op een ingevet bakblik. Bak ze in het midden van een voorverwarmde oven 200*C. goudbruin en gaar in 15-20 min.
|
|
|